安楽ベーキング
9.5.10
先週はなんだか分けも分からずベーキングにこりまくり。ちょっと引っ越しの準備の疲れもあったせいか何となくパン系が食べたかったのかもしれない。ベーキングって編み物みたいに成功するとこんなに楽しい事だったんですね。
まずはベーグル。これ大成功。今度本場のユダヤのベーグル屋さんに行ったら写真取りますね。
ベーグルって最初に茹でる事によってしっとり感が出るんですね。知らなかった。。
ベーグルって猫の首も長くするって知ってました?(笑)
後クロワッサン。かなりはまりますね。これ。
いつか色々なクロワッサンとかデイニッシュをつくりたいぜぃ。
今回はカッコいいフランス人のお兄さんではなく毛深い腕の人。
それからこのビデオもかなり面白かった。
それでは良い一週間を!
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